Ortaggi dalle forme strane, progetto anti-spreco

Ortaggi deformi nel reparto verdure al supermercato, che stranezza è questa?

ortaggi malformi

A partire da metà Aprile, a Dubai gli ortaggi avranno forme strane. Non è una forma d’ arte, è una bellissima iniziativa per evitare gli sprechi!
Le verdure cresciute con difetti nella forma che di solito vengono scartate e buttate, verranno invece vendute nei supermercati con un prezzo scontato: verranno pagate il 20% di meno.
Non è la prima volta che un Paese adotta misure anti-spreco simili, infatti anche in Francia l’ anno scorso è partita l’ iniziativa di dare gli ortaggi scartati e avanzati dai supermercati in beneficienza.
Ma attenzione, qualità e sicurezza non verrà meno! E’ solo verdura meno bella o più strana rispetto alla norma.
La gente sembra che abbia accolto questa idea con entusiasmo, anche se bambini e alcune persone sono ancora troppo influenzati dalla perfezione estetica del cibo. D’ altra parte, però, la verdura di solito si mangia tagliata, e la forma perfetta non ha tutta questa grande importanza.
E voi cosa ne pensate? Comprereste ortaggi scontati con forme strane?

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